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Nutrition

Nutrition de jour de course : checklist complète

3 min de lecture 31 mars 2026
trail route triathlon ultra-trail

Le jour J, le stress est là, le réveil sonne tôt, et tu dois penser à mille choses. Cette checklist nutrition est là pour que tu n'oublies rien et que tu arrives serein au départ.

La veille au soir

  • Repas riche en glucides, pauvre en fibres, digeste
  • Préparer le petit-déjeuner (tout sortir, tout mesurer)
  • Préparer ta nutrition de course : gels, barres, boisson en poudre dans les sachets/flasques
  • Préparer ta collation post-course dans un sac
  • Remplir tes flasques/gourdes (si tu ne le fais pas le matin)
  • Programmer le réveil (heure de départ - 3h minimum)
  • Boire 300-500 ml d'eau avant de dormir (pas plus, sinon tu te lèves la nuit)

Le matin — avant le départ

Réveil (H-3 à H-2h30)

  • Boire 300-400 ml d'eau au réveil
  • Petit-déjeuner testé et approuvé
  • Café/thé si c'est dans tes habitudes (ne change rien)
  • Aller aux toilettes (prends ton temps)

Avant le départ (H-1 à H-0)

  • 200-300 ml d'eau ou boisson d'effort
  • Collation légère si le petit-déj date de >2h30 (1/2 banane, 2-3 dattes, 1/2 gel)
  • Dernier passage aux WC
  • Vérifier que toute ta nutrition est accessible (poches, ceinture, sac)

Checklist — ce qu'il faut emporter

Pour une course route (10k-marathon)

ÉlémentQuantitéNotes
Gels1 par 30-40 min d'effort (au-delà d'1h)Marques testées uniquement
Pastilles électrolytes1-2Si chaleur ou >1h30
Gourde/ceinture1 flasque 250-500 mlSurtout si les ravitos sont espacés

Pour un trail / ultra

ÉlémentQuantitéNotes
Gels4-8 selon la durée
Barres / pâtes de fruits2-4Varier les goûts
Alimentation solideSandwichs/wraps (>4h)Emballés individuellement
Poudre boisson d'effortDoses pré-mesuréesPour recharger aux ravitos
Pastilles de sel4-8Si >3h ou chaleur
Snacks salésBretzels, crackersUltra uniquement
Flasques/poche à eau1-2L de capacitéSelon distance entre ravitos

Pour la récupération (dans le sac à l'arrivée)

  • Lait chocolaté ou boisson de récupération (500 ml)
  • Banane
  • Barre protéinée ou sandwich
  • Vêtements secs + serviette (le froid post-effort ralentit la récup)

Pendant la course — rappels clés

  • Commence à manger/boire dans les 20 premières minutes (même si tu te sens bien)
  • Toutes les 15-20 min : prends quelque chose (gel, gorgées de boisson, barre)
  • Alterne sucré et salé au-delà de 3h
  • Aux ravitaillements : prends ce que tu connais, remplis tes flasques, ne t'empiffre pas
  • Règle d'or : si ton estomac parle, ralentis et passe au liquide

Après la course

TimingAction
0-30 minCollation de récup (lait chocolaté, smoothie, fromage blanc + fruit)
0-2hBoire 1.5x le poids perdu (eau + électrolytes)
1-2hRepas complet et équilibré
J+1 à J+3Alimentation riche en glucides et protéines, anti-inflammatoire

À retenir

  • Prépare TOUT la veille : petit-déjeuner, nutrition de course, sac de récup
  • Chrono ton matin : réveil = H-3, petit-déj immédiat, dernier point d'eau à H-1
  • Emporte plus que prévu : mieux vaut en avoir trop que pas assez
  • Commence à t'alimenter dès les premières minutes de course
  • La récup commence à la ligne d'arrivée : collation dans les 30 min

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