Boisson d'effort avec le bon ratio sucre/sel/eau, adaptable en goût.
Moment : Pendant l'effort | Préparation : 5 min | Portions : 750 ml (1 bidon)
Ingrédients
- 750 ml d'eau
- 40 g de sucre (ou 30 g maltodextrine + 10 g fructose si disponible)
- 1/4 de c. à café de sel fin (~1.5 g, soit ~600 mg de sodium)
- Le jus d'1/2 citron ou 50 ml de jus d'orange (pour le goût + un peu de potassium)
- Optionnel : 1 c. à soupe de miel à la place de 15 g de sucre
Instructions
- Fais tiédir 200 ml d'eau (pas bouillante).
- Dissous le sucre et le sel dans l'eau tiède en remuant bien.
- Ajoute le reste de l'eau froide et le jus de citron.
- Mélange, goûte et ajuste (plus de citron si trop fade, un peu plus de sucre si trop acide).
- Verse dans ta gourde/bidon.
Macros approximatives (pour 750 ml)
| Calories | Protéines | Glucides | Lipides | Sodium |
|---|---|---|---|---|
| ~160 kcal | ~0 g | ~40 g | ~0 g | ~600 mg |
Pourquoi c'est adapté : une vraie boisson isotonique (même concentration que ton sang), ce qui permet une absorption optimale. Le ratio 40-50 g de glucides par litre est le sweet spot scientifique. Coût quasi nul et tu contrôles tout.