Tour du Lavaux — sortie longue route
Si tu habites Lausanne et que tu cherches une sortie longue route qui combine dénivelé, paysages et plaisir, le tour du Lavaux est un incontournable. 65 km de bitume entre vignobles UNESCO, bord du lac et montées régulières dans les hauts. C'est la sortie que je place en priorité quand on attaque un bloc foncier vélo entre mars et octobre.
Les chiffres
| Donnée | Valeur |
|---|---|
| Distance | 65 km |
| Dénivelé positif | ~800 m D+ |
| Profil | Vallonné, jamais plat longtemps |
| Durée estimée | 2h30 à 3h30 selon le niveau |
| Meilleure saison | Mars à octobre |
Le parcours en détail
Départ : Lausanne-Ouchy → Lutry (km 0-8)
On démarre du quai d'Ouchy direction est par la route du bord du lac. Les premiers kilomètres servent d'échauffement — c'est plat, le bitume est correct, et tu longes le Léman. A Pully, prends la route de Lavaux plutôt que de rester sur la nationale. Moins de trafic, plus agréable.
Lutry → Cully → Rivaz (km 8-20)
A partir de Lutry, tu as deux options : rester en bas par la route cantonale (plus direct, plus de circulation) ou monter par la route des vignes via Grandvaux. Je recommande la route des vignes : c'est là que le Lavaux prend tout son sens. Les montées sont courtes mais régulières (5-8%), et les points de vue sur le lac et les Alpes sont exceptionnels. Fontaine à Grandvaux devant l'église.
Rivaz → Chexbres (km 20-28)
C'est ici que ça grimpe sérieusement. La montée de Rivaz à Chexbres fait environ 4 km à 6-7% de moyenne avec des passages à 9%. C'est le morceau principal de la sortie. Gère ton effort — on n'est qu'à un tiers du parcours. Au sommet, Chexbres offre une vue plongeante sur tout le Lavaux. Fontaine sur la place du village.
Chexbres → Oron → Les hauts (km 28-42)
Depuis Chexbres, on continue par les hauts en direction d'Oron-la-Ville. Le terrain est vallonné, avec des faux-plats montants qui s'accumulent. C'est la section la moins spectaculaire visuellement mais c'est là que tu construis ton endurance. Route tranquille, peu de voitures.
Retour par Mézières → Lausanne (km 42-65)
La descente vers Lausanne se fait par Mézières et le Jorat. Attention aux carrefours dans les villages. Les 10 derniers kilomètres offrent une belle descente vers la ville avec vue sur le lac. Freine dans les virages serrés à Belmont — le bitume peut être gras le matin.
Variante courte (45 km)
Si tu manques de temps ou que c'est ta première longue sortie de la saison, fais le demi-tour à Chexbres et redescends par Cully puis le bord du lac. 45 km, environ 500 m D+. C'est déjà un bon entraînement.
Conseils pratiques
- Circulation : évite le samedi matin entre 9h et 11h sur la route cantonale — beaucoup de cyclistes du dimanche et de voitures. Le dimanche tôt (avant 8h) est idéal.
- Fontaines : Grandvaux (église), Chexbres (place), Cully (port). Prévois quand même deux bidons.
- Ravitaillement : boulangerie à Cully si tu veux couper la sortie d'un café. Sinon, emmène une barre pour la section des hauts.
- Vent : la bise peut souffler fort le long du lac. Vérifie la météo avant de partir — un vent de face au retour sur 20 km, ça casse les jambes.
En résumé
Le tour du Lavaux, c'est 65 km de pur plaisir romand. Le dénivelé est suffisant pour travailler la force sans se détruire, le parcours est varié, et les paysages classés UNESCO valent le détour. Place cette sortie une fois par semaine pendant ton bloc foncier et tu sentiras la différence sur les cols.